Белый сорт винограда Pinot Blanc родом из Бургундии, где на сегодняшний день с ним почти не работают. Он разрешён в Шампани, однако и тут посадок практически не осталось. В Германии, Австрии и Италии, где сегодня в основном создают из него вина, этот сорт всегда находится в тени своих более популярных родственных сортов Pinot Noir и Pinot Gris, однако он способен давать прекрасные нежные вина, а в опытных руках винодела, раскрывает свою богатую палитру ароматов и вкусов. На дегустации семи образцов мы познакомимся с происхождением этого сорта, вкусовыми характеристиками и географией его культивирования.